Производство кубанской чурчхелы и новые вкусы — шоу «Алло, село!» | Казак FM
Рекламодателям
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Рекламодателям
Написать нам
Меню
Меню
Как создать успешный бизнес

Как создать успешный бизнес

Задумывались ли вы, как превратить привычное южное лакомство в международный гастрономический бренд и предмет интереса гурманов? Ответ на этот вопрос — в эфире утреннего шоу «Алло, село!» на Казак FM.

Гостями программы стали предприниматели Марина Горбова и Сюзанна Юматова.

История кубанского производства чурчхелы доказывает, что локальный продукт способно переосмыслить заново. В основе проекта — уважение к традициям и строгий контроль качества сырья. В эфире обсудили эволюцию вкусов: от привычных виноградных и гранатовых вариантов до нетривиальных сочетаний вроде клубники с фундуком и манго с маракуйей. Гости рассказали и об этикете подачи: чурчхелу лучше нарезать тонкими колечками, чтобы раскрыть структуру орехов и сока.

За тринадцать лет работы кубанская чурчхела прошла путь от традиционного угощения до экспортируемого продукта. Сегодня её подают даже на профессиональных дегустациях в винотеках в качестве гастрономической пары к кубанским винам. При этом лакомство остаётся сытным источником энергии и популярным полезным подарком в авторской упаковке.

Включайте полную версию утренней трансляции «Алло, село!», чтобы узнать:

  • как создаются новые рецептуры фруктово-ореховых сладостей;
  • как наладить экспорт кубанской продукции за рубеж;
  • почему чурчхела стала отличной альтернативой спортивному питанию.

Поделиться

#

Последние выпуски

Вместе мы сила

Вместе мы сила

За что мы ценим наших мужчин

За что мы ценим наших мужчин

Лучшие изобретения человечества

Лучшие изобретения человечества

Как начинается Ваше утро?

Как начинается Ваше утро?

Другие передачи

Беседы с Владыкой

Беседы с Владыкой

Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.

суббота в 8:25

В центре внимания

В центре внимания

«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.

слушайте в подкастах

Голоса войны

Голоса войны

Проект «Голоса войны» собран из подлинных фронтовых писем. Это бесценные свидетельства мужества и стойкости советского народа. Трогательные строки, которые воины писали в окопах и землянках, раскрывают целые истории судеб, не сломленных врагом.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков

Гости приехали!

Гости приехали!

В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков